Maastricht - LIOF, de ontwikkelingsmaatschappij voor Nederlands-Limburg, en Rabobank slaan de handen in elkaar om verduurzaming in de Limburgse horeca te stimuleren. Een verhoging van het aantal groene Michelinsterren staat bovenaan de wishlist. Op 7 oktober is Maastricht op de openingsdag van horecavakbeurs BBB dé gastronomische...

Lees het volledige artikel bij Chapeau magazine.