Maastricht - De keuken van Guido Braeken in het nieuwe restaurant Create in Van Oys Maastricht Retreat maakt al flinke indruk, aangezien deze chef na zijn periode van twee Michelinsterren bij Julemont in Wittem nu opnieuw uitblinkt in geraffineerde smaakpatronen. En afgelopen weekend kwam daar...

Lees het volledige artikel bij Chapeau magazine.