Maastricht - In korte tijd zijn er enkele nieuwe zaken in Maastricht bij gekomen, die zich rangschikken onder de noemer fine dining en dat voor een scherpe prijs. Een daarvan is restaurant WY in de Tongersestraat. Chef Wouter Vroonen komt van de equipe van Brut 172 en partner...

Lees het volledige artikel bij Chapeau magazine.